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2元青菜餐厅卖18元,开餐厅真的这么暴利?

发布时间:2018-06-05 10:11:39 点击量:268

餐厅茶水费、碗筷、米饭都要收钱!卖2元一斤的青菜有的餐厅居然卖到38元 !干餐饮真的很暴利,自己也开一家店得了。事实上真的那么好赚吗?

餐饮真的有这么好赚钱吗?

很多外行投资者就是抱着这样的观念迷迷糊糊进了餐饮业,谁想到等自己真正进入餐饮业的时候,才知道有多难。下面案例,为大家算一笔帐,我们来看看做餐饮到底赚不赚钱。

有家开在万达广场内部的韩国料理店,我们来看看具体情况:餐厅经营面积420 平米,40张餐台,装修期2个月。

餐厅的每月固定投资成本    

总投资了150多万 (装修60万,三个月租金24万,消防和下排烟16万,厨具10万,餐具5万,万达押金14万,门头广告5万,服装、员工宿舍、办公设备、收银系统、天然气装表和杂费6万,进原材料8万多)。